Ovo lišće ima detoksikacijsko djelovanje na jetru i cijelo tijelo, a bogato je nizom drugih minerala koji pozitivno djeluju na čitav metabolizam, ali i spriječavaju razvoj tumora. Ima antiseptičko dejstvo i efikasno je protiv zadaha, upala desni i kod zubobolje.

Bogat su izvor vitamina i minerala. Listovi su čak ljekovitiji od samog korjena.

Lišće sadrži više vitamina C od korjena i više vitamina K nego ijedno drugo povrće. 

Listove šargarepe možete da koristite u salatama i omletima. Čaj od listova mrkve je odličan za čišćenje organizma. S obzirom na ljekovito dejstvo, listovi šargarepe koriste se u sokovima. Mlado lišće odlično ide uz jabuke i ostalo voće.

Sastojci za sok za detoksikaciju: nekoliko mladih stabljika listova šargarepe, 2 komada voća (jabuka, kruška…), 2 čaše vode.

Sve sastojke pomiješajte u blenderu i popijte svježe napravljeni sok.
(CDM/Alen Avdić)