Iza naziva instant smoothieji ne skrivaju se dehidrirani sastojci u prahu koji se miješaju s vodom - već nešto sasvim drugačije. Radi se o triku koji podrazumijeva malo planiranja unaprijed.
Kako biste tokom užurbanog jutra imali ukusan, hranjiv i osvježavajuć obrok, pripremite pojedinačne vrećice sa sastojcima za smoothie i zamrznite ih.
Po potrebi ih izvadite iz zamrzivača i direktno pripremite u blenderu uz dodatak šalice vode, jogurta ili svježe cijeđenog soka od naranče te po želji zasladite medom, piše Gastro.hr.
Voće ogulite i narežite na kockice, a povrće operite i uklonite stabljike i nejestive dijelove. Prilikom pripreme doručka, sastojke iz smoothie vrećice ubacite u blender i pričekajte malo kako bi se voće i povrće malo otopilo dok se vi u međuvremenu spremate za posao.
Evo nekoliko prijedloga smoothieja u količinama za 4 porcije:
Proljetni smoothie
• Smoothie s blitvom:
2 banane, 2 šoljice malina, 2 šalice jagoda, dvije šake svježe blitve ili špinata raspodijelite u 4 vrećice za zamrzavanje kako biste dobili za 4 porcije
• Smoothie s avokadom:
2 banane, 2 avokada, pola svježeg ananasa, dvije šake blitve ili špinata
• Smoothie s grožđem, dinjom i krastavcem:
1 šoljica bobica bijelog grožđa, 2 šoljice dinje narezane na kockice, pola šoljice krastavca
• Žuti smoothie:
2 breskve narezane na kockice, pola ananasa, 1 banana
• Jesenski smoothie:
2 oguljene jabuke, 4 žlice sušenih brusnica, 2 kockice narendanog đumbira
(Anesa Agović)