Do sada su postojale tri vrste čokolade: crna, mliječna i bijela. Međutim, švicarski gigant "Barry Callebaut" stvorio je četvrtu vrstu koja se zove "rubin", prenosi Kurir.
Piše: Haris Ahbabović
Za njeno pravljenje korištena su crvena kakao zrna i ona je roze boje. Inače, ovo je prvi novi tip čokolade još 1930. godine kada je nastala bijela čokolada.
"Prirodna je, živopisne boje, hedonistička, stvorena da ugodi, ali ima autentičnost čokolade", rekli su iz "Barry Callebauta".
Njen ukus je blago voćan i lagan.