Sastojci:

1 kg jabuka
250 g lisnatog tijesta
narendana korica limuna i naranče
2 vrećice vanilin šećera
200 g šećera
100 ml meda

premaz i posip:
50 ml meda
šećer u prahu

Jabuke ogulite i izrendajte, pa ih zagrijavajte u dubokoj Tefal tavi. Pospite ih vanilin šećerom i kristal šećerom, te dodajte narendanu koricu limuna i naranče. Kada se šećer istopi, dodajte med i sve lagano dinstajte oko 15 minuta. Skinite s vatre i ostavite sa strane.

Lisnato tijesto na pobrašnjenoj površini izvaljajte u oblik pravougaonika na debljinu od 2-3 mm. Zatim, po tijestu ravnomjerno rasporedite nadjev od jabuka, pa lagano urolajte sve u štrudlu. Krajeve tijesta pažljivo pritisnite prstima kako vam prilikom pečenja ne bi iscurio nadjev. Štrudlu položite u nauljenu tepsiju i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta.

Toplu štrudlu premažite rastopljenim medom i ostavite da se ohladi, pa je obilno pospite šećerom u prahu. 

KuhPoh pratite i na  facebooku, youtubeu, twitteru, te instagramu.