21.9.2020. 12:20
0
Supa salmonida
Svježa pastrmka danas je dostupna u skoro svakom većem marketu, a naš kuhar se ovoga puta odlučio da upravo ona bude zvijezda današnjeg jela. Supa salmonida je blaga riblja čorba koja će vas oduševiti.
Sastojci:

500 g pastrmke
300 ml paradajz sosa
1 luk
2 češnja bijelog luka
2 mrkve
½ korijena celera
½ stabljike celera
125 g putera
so
biber
mješavina začina
karanfilić
lovorov list

Najprije skuhajte ribu. Cijele pastrmke stavite u hladnu vodu i kuhajte oko 15 minuta. Vodu od kuhanja ostavite, a ribu očistite od kostiju i kožice i ostavite sa strane.

Na puteru, zatim, propržite sitnije narezan luk, te kockice mrkve i korijena celera. Dodajte i sitno nasjeckanu stabljiku celera. Nakon nekoliko minuta dodajte vodu u kojoj ste kuhali pastrmku.

Nakon što proključa, smanjite vatru, pa dodajte očišćeno meso ribe, sitno nasjeckan bijeli luk, karanfilić i lovorov list. Sve posolite i pobiberite po želji, te dodajte mješavinu začina i krčkajte sve oko 45 minuta, odnosno dok povrće ne bude mekano po vašoj želji. Dobar tek, želi Vam Tefal!

KuhPoh pratite i na facebookuyoutubeutwitteru, te instagramu.
 
0
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala source.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal source.ba zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara source.ba nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
 

Impressum
T:
M:
Marketing
T:
M:
Aplikacije
Mobilna aplikacija
Android aplikacija
Social

Copyright ©2009 - 2015, Source d.o.o.