U vrijeme pandemije prouzrokovane koronavirusom najvažnije je sačuvati imunitet. Nedostatak željeza je glavni uzrok anemije, a to je najčešći prehrambeni deficit koji pogađa 40% trudnica, 33% žena koje nisu trudne i 42% djece širom svijeta.
Iz Svjetske zdravstvene organizacije u BiH ističu neke savjete.
"Da biste spriječili nedostatak željeza, jedite hranu bogatu gvožđem kao što su meso, jaja, mahunarke (grah, leća i leblebije), tamno lisnato povrće, orašaste plodove i sjemenke. Izbjegavajte da uz obroke pijete kafu i čaj jer sadrže neke elemente koji mogu inhibirati apsorpciju željeza iz hrane.
Sačekajte 2 sata nakon glavnog obroka da bi popili kafu ili čaj. Smanjenje anemije jedna je od komponenti naših napora za iskorjenjivanje svih oblika pothranjenosti.
(Patria)